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Bionisys Aus biologischem AnbauFachwerk Spätburgunder QbA trocken Klassischer Spätbugunder mit überzeugender Qualität. Schöne Waldbeerfruchtaromen, weich und unbeschwert.
Passt zu edlen Fleischgerichten und feiner Pasta.
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Saint Saturnin Grande Reserve Devalbert IGP Pays d Herault Cuvee aus Carignan, Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvedre Dunkles Schwarzrot prägt den Grand Reserve Devalbert. Sehr voll, intensiv und konzentriert im Mund, Würzige Noten paaren sich mit dunklen Beerenfrüchten (Cassis, Brombeere). Dezente Noten von Vanille und leichte Röstaromen verleihen ihm eine kräftige Struktur.
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Bodegas Piqueras El Picoteo Tinto DO Almansa Lebhafter, eleganter Rotwein mit Aromen von reifen Himbeeren, Kirschen und roten Pflaumen, dezente Vanillenote, seidiger Abgang.
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Navarrsotillo Quinto Arrio Rioja DOC Andosilla Wie viele der jungen Riojawinzer haben sich die Brüder Serrano vom traditionellen, oxidativen und holzbetonten Stil der Region gelöst. Ihr Quinto Arrio zeichnet sich durch seine fruchtbetonten und frischen Noten aus. Seine Herkunft kann dieser Wein, aufgrund der kraftvollen Aromen die im Klima des Rioja entstehen, jedoch nicht verleugnen.
Passt zu moderner, leichter Küche, Grillgerichten
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Fontanafredda Dolcetto D Alba DOC Sehr intensives, fruchtiges und lang anhaltendes Bouquet. Am Gaumen samtig und perfekt ausgewogen mit einer zarten Mandelnote im Nachhall.
Passt zu: Vorspeisen, Pasta, Gemüse, einfachen Fleischgerichten.
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Paladin Rosso Cuvee aus 70% Refosco, 30% Syrah 12 Monate in franz. Eiche gereift Präsentiert sich dem Auge mit einem dichten Rubinrot. Vielschichtiges Bukett mit Noten von Waldbeeren, getrockneten Blumen, Gewürzen und einem Hauch Tabak, Schokolade und Vanille. Am Gaumen vollmundig und zupackend mit eleganten samtigen Tanninen im mittellangen Abgang zeigt die Cuvee eine schöne reife Frucht.
Passt zu: Gebratenem und Gegrilltem.
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